Cataplana de Galo

PRATO PINCIPAL

Este prato baseado no tradicional "Galo com Couves", vem no Vinha D'Alhos conhecer uma nova roupagem passando a ser confecionado em Cataplana. Desta forma conferindo-lhe um paladar mais apurado mas preservando sempre os temperos originais. A qualidade do galo caseiro aliado aos legumes da região resultam num prato de sabor único.